适合春播的蔬菜菠菜，小青菜 ，苋菜喜热 ，比较好 在5月份播种，生菜 ，茄子 ，黄瓜，空心菜，韭菜 ，红薯藤 ，菊花菜，辣椒 ，番茄 ，丝瓜，冬瓜 ，南瓜 ，豇豆，苦瓜 ，西瓜 ，扁豆，木耳菜等适合秋播的蔬菜菠菜 ，花菜 ，黑心乌乌踏菜，大蒜，香菜 ，菜苔 ，牛皮菜，萝卜 ，葱 ，莴苣，生菜 ，芹菜 ，豌豆苗等。
有道很有名的菜龙眼冬瓜，难道没听过么 ，冬瓜虾仁咸鸭蛋再加上辣椒小白菜肥膘肉和荸荠 ，看起来很像龙眼所以叫做龙眼冬瓜，味道不错有 。
可以武汉地区上季冬瓜下茬红萝卜可以进行轮作种植 ，这样可以提高产量 ，武汉，简称“汉”，别称江城 ，是湖北省省会 ，中部六省唯一的副省级市，特大城市 。
在装饰手法上 ，冬瓜罐多以粉彩器为主 ，巧妙地运用瓜蝶和白菜等元素，展现出生动活泼的艺术气息除此之外 ，冬瓜罐在民窑器中也有着广泛的运用 ，如豆青釉青花和信哥釉等品种，各自呈现出独特的色彩与质感这些器型在历史的长河中有着丰富的表现 ，尤其在湖北武汉龙泉明永乐年间楚昭王墓出土物中 ，我们。
但确实存在一些较为奇葩重口味的下酒菜，例如成都卤兔头宁波臭冬瓜南京毛鸡蛋武汉辣得跳沈阳 。
口蘑冬瓜 食疗配方冬瓜100g ，口蘑20g ，葱姜末食盐味精适量，烹调油5g功效冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病人有良好的消肿作用制法将冬瓜去皮切成3cm见方的片 ，口蘑以顶刀切片锅内放油加热 ，放葱姜炝锅，加少许清汤食盐烧开 ，放入冬瓜口蘑旺火炒熟 ，放味精后出锅雪菜豆 。
起源与流行冬瓜罐的形制最早见于湖北武汉龙泉明永乐年间楚昭王墓出土物，但此后历朝未再出现这一造型。
味道鲜美三其他特产 东沟青皮吊冬瓜东沟珍珠分别作为蔬菜和珠宝类特产 ，各有特色涂镇藠头一种腌制食品 ，风味独特此外，虽然武昌鱼在武汉更为知名 ，但因其产自包括鄂州在内的梁子湖区域 ，也可视为鄂州的一种特产在品尝和购买鄂州土特产时，建议根据个人口味和实际需求进行选取 。
